Resep Cara Membuat Es Buto Ijo Khas Kediri

Advertisement
Es buto ijo merupakan salah satu minuman sejenis es campur dari Kediri. Minuman ini cukup populer di masyarakat selain karena namanya yang menarik, juga rasa es buto ijo memang enak. Hanya saja tidak di semua tempat dapat kita jumpai penjual minuman es buto ijo.

resep membuat es buto ijo spesial kediri

Kabar baiknya, kamu dapat membuat sendiri es buto ijo Kediri ini di rumah kamu. Dan di artikel ini kami akan berbagi resep es buto ijo spesial untuk kamu. Minuman ini cocok sekali untuk menghilangkan dahaga ketika siang hari yang panas, dan tentunya juga cocok di konsumsi sebagai minuman untuk berbuka puasa.

Jadi, kamu bisa membuat sendiri kok minuman es campur dari Jawa Timur ini. Tenang saja, bahan bahan pembuatan es buto ijo juga sederhana dan mudah didapatkan. Langsung saja deh berikut ini resep lengkapnya.


Resep Minuman Es Buto Ijo



Bahan bahan


  • 150 ml sirup kental spesial rasa melon
  • 150 gr kacang hijau, rebus dahulu sampai empuk
  • 150 gr daging kelapa muda, kerok secara memanjang
  • 150 gr nata de coco siap saji
  • 150 gr kolang-kaling hijau, iris tipis-tipis
  • 4 sdm sagu mutiara siap saji, masak terlebih dulu
  • 3 sdm biji selasih
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • secukupnya es serut



Cara Membuat Es Buto Ijo Spesial Kediri


  1. Siapkan es serut lalu cetak dengan menggunakan mangkuk.
  2. Letakan es serut yang telah dicetak ke dalam mangkuk yang lebih besar, siram dengan sirup melon.
  3. Tata kacang hijau, nata de coco, kelapa muda,mutiara, kolang kaling dan biji selasih diatas es.
  4. Tuangkan pula susu kental manis dan sirup melon.



Mudah sekali bukan cara membuat minuman es buah ini. Tak perlu ribet dan tak perlu mahal kamu sudah bisa meracik sendiri minuman es buto ijo di rumah. Demikianlah panduan kali ini seputar resep es buto ijo khas Kediri. Semoga bermanfaat dan selamat menikmati!.

Advertisement
Resep Cara Membuat Es Buto Ijo Khas Kediri | Andri Widodo | 5